Il basilico è una delle piante aromatiche più utilizzate in cucina e la più semplice da coltivare in casa. È necessario però seguire alcuni accorgimenti per avere una pianta sana e rigogliosa .
In questo articolo elenchiamo alcuni suggerimenti per proteggere la tua pianta di basilico e assicurarti di mantenerla nelle migliori condizioni possibili.
Il basilico ha bisogno di molta luce , ma bisogna fare attenzione all’esposizione diretta al sole, i cui raggi potrebbero danneggiarlo.
È sufficiente tenere la pianta vicino ad una finestra o ad un balcone , in modo che possa ricevere luce indiretta.
Un altro fattore importante da considerare quando si coltiva il basilico è il drenaggio . Il basilico può crescere in vaso purché abbia fori di drenaggio che permettano all’acqua in eccesso di defluire correttamente .
Il basilico ha bisogno di annaffiature costanti . Si consiglia di mettere uno strato di argilla sul fondo, molto utile per evitare ristagni d’acqua. Il terreno deve essere costantemente umido .
Se decidi di tenere il basilico in casa, considera di annaffiarlo meno, soprattutto in inverno. Controllare l’umidità del terreno e, se è asciutto, aggiungere un po’ d’acqua.
Un consiglio efficace e poco conosciuto è quello di tagliare i boccioli di basilico più alti . La credenza comune ed errata è che eliminare le foglie più basse e più vecchie sia più vantaggioso per la pianta, ma non è così.
È necessario recidere i germogli nuovi e più freschi, situati nella parte più alta della pianta. Ciò favorirà la crescita sana della pianta.
Un altro consiglio efficace è quello di eliminare i fiori e assottigliare gli steli .
Recidere i fiori ci aiuta a evitare che la pianta si decomponga, mentre rimuovere delicatamente gli steli che si estendono dal fusto principale della pianta ci permetterà di avere un migliore e più costante apporto di nutrienti alle foglie.